안녕하세요~군의 즐거운 일상입니다~ 오늘 대구는 날씨가 정말 추웠습니다.올 겨울 들어 가장 추운 것 같아요.잇토씨들 감기 조심하세요 군짱 오늘 포스팅은 아버지 생신이라 오랜만에 실력을 발휘해서 부모님 생신선물을 준비했어요~~ 생일상차림 메뉴는 무엇으로 할까 고민하는 여러 블로거분들의 레시피를 조금씩 따라해봤어요~ 부모님 생신상차림 완성!! 가족이 좀 많은 편이라 큰 접시를 2개나 펼쳐놓고 메뉴는 2개씩 나눠놨어요.ㅎㅎ 이 어려운 일들을 군이가 다시 해낼거에요~~ 칭찬해주세요~~ 이제 부모님 생신상차림 메뉴에 들어가볼까~~
생일에 빠지면 안되는 갈비찜!!군찬스타일은 LA갈비 구이용으로 사서 갈비찜을 만들어 먹어요~ 먹기도 편하고 시간도 짧고 맛은 물론 맛있어요~~하지만 이번에는 실패했어요 조금 짜서…그래도 고기는 얇았어요~ㅎㅎㅎ
그리고 잡채!! 군이 잡채를 한 횟수는 이번이 두 번째인 것 같아요. 처음 했을 때는 너무 짰는데 이번에는 성공!! 점점 잘 되고 있어요~~
이건 연어롤말이소스는 슈퍼에서 파는 파인애플소스!! 연어롤말이는 비주얼이… 다들 상큼해서 좋아했어요~
갈치소금구이!! 너무 마른갈치홈쇼핑에서 구입한 제품인데…너무 가늘어서 먹을것이 별로 없었어요~
생일상차림 메뉴에 빼놓을 수 없는 3종류의 전동그란텐, 애호박전, 새우전 모두 맛있게 먹었어요!! 새우전이 별미예요~
우리 가족 모두가 좋아하는 일명 사라다 ㅎㅎ 저희 스타일은 햄 오이 게맛살 메추리알 감자만 넣고 마요네즈만 넣으면 끝이 정말 간단한 음식입니다.
이는 지인 찬스에서 돼지 두육의 상추에 싸먹으면 쫄깃하고 맛있었습니다~
아빠가 좋아하는 문어, 그런데 아쉽게도 아빠가 지금 전체 임플란트 중이라 못 먹었어요~(´;ω;))
꼬막 정말 큰맘 먹고 구입했어요 너무 비싸요 이런 생일같은 특별한 날만 먹는 음식이에요마지막으로 삼색나물, 시금치, 고사리의 재료색 맞추기아무튼 한상차림이 완성되었습니다~ 국은 미역국대신 소고기 육개장으로 준비했습니다.식사 전 케이크를 먼저 파루하고 밥을 먹도록 합시다… 어른 8명에 아이 4명이 많은 가족이 먹어야 하기 때문에 정말 부모님 생신 메뉴를 많이 고민했습니다. 며칠 고민 끝에 혼자서 이 어려운 일을 해낸 군짱입니다 ㅎㅎ 그래도 다들 맛있게 먹어줘서 할 때는 힘들어도 정말 기쁜 하루였어요~~~